Home / SabaWorld

SabaWorld

“แปลกว่ะ”

ลงพื้นที่สี่แยกอโศก ในความแปลก คือ แปลกใจว่า สิ่งเหล่านี้เกิดขึ้นมาได้เป็นปีๆ ไม่มีใครจัดการ ไปดูกันครับ

Read More »

Saba’s Table : เมนูปลานึ่งที่ทำเองง่ายมาก

‘ปลานึ่งจิ้มแจ่ว’ เมนูสุขภาพที่ผมทานบ่อยครับ ยิ่งช่วงออกกำลังกายนี่ทานบ่อยมาก ตลอดมา คือ ไปร้านประจำสั่งมาทาน ราคาก็น่าจะซัก 250บาท แต่วันนี้เลือกทำทานเอง ง่ายมากครับ เครื่องใช้คล้ายๆ กลุ่มต้มยำบวกกับผักที่มีอยู่ในตู้เย็น ‘ผักอะไรก็ได้ที่เราชอบ’ ‘ผักอะไรก็ได้ที่เราชอบ’ คำนี้อย่าเพิ่งผ่านไป เรื่องไม่เล็กเลย ผักบางอย่างเราอยากทาน ถ้าสั่งที่ร้านเราได้แต่บอกแล้วลุ้นเอา แต่ทำเอง อยากได้อะไรก็ใส่เข้าไป ตามใจฉัน

Read More »

Saba’s Table : แซนวิซของพี่ซาบะ

วันนี้พอมีผักสดในตู้ ตอนค่ำไม่อยากทานอะไรที่หนักท้องมาก ก็เลยจัดแซนวิซแบบเพื่อสุขภาพกันหน่อย ที่ผ่านๆ มามักเอาง่ายเข้าว่า วันนี้ขอจัดเต็มหน่อย … แค่ดูภาพ ก็อร่อยแล้วว ววว

Read More »

Saba’s Table : เค๊กกล้วยหอม ทดลองทำครั้งที่ 1

วันนี้ทานกล้วยไม่ทัน ที่ผ่านมาก็ต้องทิ้งกันล่ะ วันนี้พอมีเวลา เลยลองทำเค๊กกล้วยหอมดีกว่า มาดูกันว่าผมใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง 1. กล้วย 5 ลูก 2. น้ำตาลนิดหน่อย 3. กาแฟเอสเพรสโซ่ 1 ช๊อต 4. นมถั่วเหลือง 5. ไช่ไก่ 2 ฟอง 6. ข้าวโอ๊ต ดาร์คช๊อคโกแลต 4 แท่ง ทุบๆ ๆ คนๆ ๆ ๆ ๆ ผสมๆๆๆๆ พักในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง, อบ… ยังไม่โผล่เลย (ฮา)

Read More »

จากคนที่ทานอาหารที่ร้าน กลายเป็นพ่อครัวทำกับข้าวทานเอง | On my shopping day…

กว่า 30ปี ที่ ‘ซื้อกิน’ เรียกได้ว่า 100% วันนี้เปลี่ยนไป ‘ทำเอง กินเอง’ ได้เกือบ 2 เดือนแล้วครับ สนุก มันส์มากกับการไปเลือกซื้อของ เลือกของว่า เราจะทานอะไร เป็นบททดสอบดีเหมือนกันนะ เวลาเปลี่ยน ชีวิตเปลี่ยน สิ่งสำคัญคือเมื่อเกิดเหตุเภทภัย เราต้องอยู่ด้วยตัวเองให้ได้ครับ

Read More »

Saba’s Table : พิซซ่าของพี่ซาบะ

ผมชอบทานพิซซ่าครับ เมนูนี้เลยทำบ่อยหน่อย เรียกได้ว่า เกือบทุกๆ เช้าตื่นมา ต้องทำทานกับกาแฟ เมนูนี้ค่อยๆ พัฒนามาเรื่อยๆ จนเวอร์ชั่นนี้ คิดว่าพอใจแล้วครับ เลยเอาภาพมาอวด แล้วก็อยากบอกทุกคนว่า ‘ทำง่ายจริงๆ’ ปรับเปลี่ยนและมีชีวิตอยู่ได้ด้วยตนเอง, 1 เดือนที่ผ่านมา ผมทานข้าวนอกบ้านเพียงแค่ 2 ครั้งครับ…

Read More »

พิซซ่าง่ายๆ โดนกันไป อีกหนึ่งเมนู ของฝากจากพี่ซาบะ

เมื่อวาน ถ้าเรานึกอยากทานพิซซ่า ก็ต้องควานหาเบอร์โทร สั่งมาทานกันล่ะ… วันนี้ เปลี่ยนไป ทำได้ง่ายๆ เสียเวลาไม่ถึง 10นาทีครับ

Read More »

ซาบะเปิดเมนูเด็ด: Chicken wing honey spicy

เชื่อว่าทุกคนรู้จักเมนู ไก่นิวโอลีน ไก่วิงแซ๊ป ใช่มะๆ เรานึกอยากกินเมื่อไหร่ก็ต้องไปซื้อกิน มาดูพี่ซาบะทำว่ามันง่ายยย มาก กก ก กก แค่ไหน ซื้อปีกกลางไก่มาครึ่งกิโลฯ ราคาที่ฟู๊ดแลนด์จำได้ว่า 90บาท หน่อยๆ แบ่งครึ่งหนึ่งก็จะได้ซัก 6-7ปีก ควักออกมาจากตู้เย็น คลุกเกลือล้างน้ำซักหน่อยดับกลิ่นคาว

Read More »

ข้าวต้ม Super Food หนึ่งในการปฏิวัติชีวิต ด้านอาหาร ของทั้งชีวิตผมเลยทีเดียว

ตื่นมา ใช้เวลาไม่ถึง 10 นาที ก็ได้ข้าวต้มร้อนๆ ทานแล้ว ข้าวก็ใช้ข้าวที่หุงเมื่อวาน ทานไม่หมดนั่นล่ะใช่เลย บอกให้ว่า ตลอดทั้งชีวิตไม่เคยทำเองเลย นี่เรียกได้ว่าเป็นการปฏิวัติชีวิตในด้านอาหารของผมเลยทีเดียว อร่อยย ย ยยย ยย ครับ

Read More »