Home / สถานะ / กำลังติดตาม / ซาบะชวนชิม “สอาด ลูกชิ้นปลาเสวย” บอกเลยร้านนี้ไม่ธรรมดา

ซาบะชวนชิม “สอาด ลูกชิ้นปลาเสวย” บอกเลยร้านนี้ไม่ธรรมดา

สอาด
ลูกชิ้นปลา
เสวย
จะทราบดีว่าผมเป็นคนชอบทาน ชอบชิมและชอบท่องเที่ยวพอตัว
ผมมีความตั้งใจอยากทำ #ซาบะเชิญชวน ชิมและเที่ยวนานแล้ว
ได้โอกาสเริ่มเสียทีครับ

คนที่มีปัญหาในเรื่องการเคลื่อนไหว
โดยเฉพาะคนนั่งรถเข็นแบบผม
จะไปไหน จะเกิดความยุ่งยากทุกๆ ครั้ง เมื่อต้องไปที่ไหนๆ
ที่อย่างน้อย ที่ทางห้องน้ำ “ต้องพอไหว”

หากมองว่า อุ้ยเรื่องเยอะจัง
อยากให้มองภาพกลับด้าน ลองเป็นตัวท่าน

ที่ปวดเบาแล้วไปเบาไม่ได้
ปวดหนักแล้วเข้าห้องน้ำไม่ได้
เยอะไหมล่ะครับ?

คนเราไม่มีอะไรมากหรอกครับ
กินได้ กินอิ่ม กินอร่อย กินแล้วก็นอน นอนหลับ ขับถ่ายได้และสะดวก
ชีวิตคนมีเท่านี้จริงๆ ครับ

นี่ล่ะ ทำให้ผมผมต้องตรวจสอบทุกๆ ครั้ง
เมื่อต้องไปสถานที่ต่างๆ โดยเฉพาะร้านอาหาร
“รถเข็นไปได้มั้ย? ห้องน้ำสะดวกมั้ย?”

เอาล่ะครับ กลับมากับโครงการ #ซาบะชวนชิม และ #ซาบะชวนเที่ยว ต่อครับ

ผมมีความตั้งใจว่า สถานที่ที่ผมจะยอมแนะนำ ต้องมีความประทับใจพอสมควร
โดยเฉพาะที่ขาดไม่ได้ คือ เรื่องสิ่งอำนวยความสะดวก ที่ต้องมีประกอบเข้าไปด้วย

ภาระกิจเมื่อวาน ได้โอกาสวิ่งผ่านไปย่านบางขุนเทียน
คุณแฟนกระซิบว่า…

“มาย่านนี้ต้องแวะร้านนี้ให้ได้
ลูกชิ้นปลาเด็ดแน่นอน”

น่าน … พอมีเวลานิดหน่อย เด็ด ก็ต้องแวะชิมสิครับ
เที่ยงแล้วยังไม่ได้ทานอะไรเลยแต่เช้า

ซาบะชวนชิม-สอาด-ลูกชิ้นปลาเสวย-20160813130732
ประทับใจแรก พอเลี้ยวรถเข้าไป เจอป้ายที่จอดรถ ตามภาพ
เขียนไว้ได้โดนใจซาบะจริงๆ เลย
ชัดเจน เข้าใจง่ายๆ ไม่ต้องคุยกันอีกให้ยืดยาวครับ:

“ที่จอดรถสำหรับผู้พิการและผู้สูงอายุ
และผู้ที่ควรได้รับการดูแลเป็นพิเศษ”

แหนะ… เขียนแบบนี้ เชื่อว่าไม่ธรรมดาแน่นอน
แปลกและชักน่าสนใจแล้ว ต้องไปถามไถ่เสียหน่อยละครับ

ประทับใจสอง พอเข้าไปพื้นที่ด้านใน ทุกคนในร้านก็ยิ้มทักทาย บรรยากาศแจ่มใส ใจดีมากๆ
โดยเฉพาะคุณป้าที่นั่งคอยดูแลร้าน พอแกเห็นมนุษย์นั่งรถเข็นมา
แกก็ส่งยิ้มหวานๆ มาให้ พร้อมลุกเดินเข้ามาทักทาย บอกว่า…

“ห้องน้ำ ทางลาด มีพร้อมนะจ๊ะ..”

นี่เป็นความแปลกใจละคนประทับใจ “แบบนี้ ไม่ธรรมดา” ผมคิด
เอ๊า ไหนๆ แล้วก็ขออนุญาติสำรวจกันหน่อยครับ

ซาบะชวนชิม-สอาด-ลูกชิ้นปลาเสวย-20160813131043
จะเห็นว่าทางลาด ทำไว้ไม่ธรรมดาเลยจริงๆ
ไม่ต้องวัดว่าตรงตามกฏกระทรวงหรือไม่
แต่ผมเข็นรถขึ้นได้ง่ายๆ ชิลๆ เลย

ยิ่งดู ยิ่งได้เห็นความพร้อม ความตั้งใจที่จะเตรียมสิ่งอำนวยความสะดวกไว้

ซาบะชวนชิม-สอาด-ลูกชิ้นปลาเสวย-131357

ภาพซาบะกำลังยกนิ้วโป้ง ให้ป้ายบอกทางไปห้องน้ำ
ป้ายบอก เป็นเรื่องสำคัญมาก
ย้ำว่า บ้านเราทุกๆ ที่ด้อยมากๆ
แต่สำหรับที่นี่โดดเด่นเอาจริงๆ ทั้งขนาดป้ายและมีบอกทุกจุด

เจ้าของสถานที่ คือ คนที่คุ้นเคยมักจะลืมไปว่า
คนอื่นไม่เคยมาและไม่คุ้นเคยกับสถานที่

“คนที่ไม่เคยมา ไม่คุ้นเคยกับสถานที่ ไม่ต้องถามเลย”
นี่คือเรื่องสำคัญครับ

ซาบะกำลังยกนิ้วโป้งให้กับทางลาดขึ้นไปหน้าห้องน้ำ
[ทางลาดทุกจุด ยอดเยี่ยมครับ]

ซาบะชวนชิม-สอาด-ลูกชิ้นปลาเสวย-20160813131206

ซาบะชวนชิม-สอาด-ลูกชิ้นปลาเสวย-131344
ภายในห้องน้ำ และอุปกรณ์อำนวยความสะดวก
ถึงจะไม่ตรงตามกฏกระทรวงเป๊ะๆ
เชื่อว่าตอนทำ คงไม่มีใครแนะนำและให้ข้อมูลที่ถูกต้อง
แต่เห็นความตั้งใจทำแล้ว เรื่องอื่นเรื่องรองครับ โดยเฉพาะ
ร้านอาหาร ที่น้อยนักจะมีห้องน้ำให้คนที่นั่งรถเข็นใช้ได้

 

ซาบะชวนชิม-สอาด-ลูกชิ้นปลาเสวย-131320
อันนี้เจ๋ง ประตูเป็นแบบเลื่อน เปิด-ปิด ความฝืดอยู่ในระดับที่ดี
และที่ล๊อคเป็นแบบที่ทุกคนใช้ได้อย่างสะดวก

หากท่านนึกไม่ออกว่า ไอ้ที่ล๊อคประตูนี่ มันสำคัญยังไงกันหว่า?
ให้ลองนึกภาพว่าตัวเอง “มีแต่แขน – ไม่มีมือ” นะครับ

เช่นกัน ไอ้ตัวล๊อคประตูห้องน้ำแบบนี้
เวลาไปห้างหรือสถานที่สาธารณะต่างๆ ลองมองๆ ดูกันนะครับ
ว่ามีที่ไหนบ้าง กี่ที่ ที่ใช้แบบนี้

อย่าว่าเลย
เมื่อวานผมไปห้างระดับ Grand ของมุมเมือง ประตูห้องน้ำยังไม่มีที่ล๊อค
จากห้อง สุขา ก็เลยทุข(อ่านว่า ทุข-ขะ)
กลายเป็นห้องเพาะความเครียดไปเสียอย่างนั้น

 

ซาบะชวนชิม-สอาด-ลูกชิ้นปลาเสวย-131337
อันนี้ประทับใจอีกรายการ “กระจกติดตั้งแบบวางมุมเอียง”
ให้คนที่นั่งรถเข็นที่มีความสูงครึ่งเดียวของคนยืน
สามารถใช้กระจกได้เท่าๆ กันกับคนอื่นๆ

ต้องบอกว่า จุดนี้ “ตายกันทั้งเมือง” ครับ แม้แต่ห้างใหญ่ๆ
น้อยนักที่ผมจะมีโอกาสได้ใช้กระจกส่องดูความหล่อของตัวเองบ้าง
ทั้งๆ ที่เป็นเรื่องทำได้ง่ายๆ แต่ส่วนใหญ่มองข้าม
และมันคือเรื่องใหญ่ของคนอีกกลุ่มครับ

 

ซาบะชวนชิม-สอาด-ลูกชิ้นปลาเสวย-135959
มีให้บริการรถเข็นสำหรับคนที่เดินไม่สะดวก และแถมมีเก้าอี้เด็กด้วยน่ะ!

เมนู
อาหาร
บ้าง
ชื่อร้านบอกชัดๆ อยู่แล้วว่าเด่นเรื่องลูกชิ้นปลา

เราสั่งเส้นปลาต้มยำ ทั้งคู่ครับ
คุณแฟนเคยมาทานแล้ว
ส่วนผมครั้งนี้ครั้งแรก ต้องบอกว่า โดนครับ
แหม ถ้าไม่โดนก็คงไม่มาเล่าให้ฟัง เนอะ ^^
หน้าตาเป็นอย่างนี้ รสชาติต้มยำดีเยี่ยม
คุณภาพลูกชิ้นปลา เส้นปลา นุ่ม เด้ง อร่อยยยย ครับ

ซาบะชวนชิม-สอาด-ลูกชิ้นปลาเสวย-20160813131610
ภาพและเมนูแนะนำน้อยไปสักหน่อย
โอกาสหน้าถ้าได้ไปจะจัดให้เพิ่มเติม เด็ดๆ นะครับ

ก่อนจะกลับ น้องเจ้าของร้านก็เข้ามาทักทาย สอบถาม
จอดรถที่ไหน จอดได้มั้ย?

เห็นไหมครับ แค่คำถามนี้ก็เปิดให้รู้แล้วว่า
ความแตกต่างในจิตสำนึกพื้นฐานของแต่ละคน
มีมากแค่ไหน

ผมเลยได้โอกาสแนะนำเรื่องที่จอดรถเพิ่มเติมให้ ว่าคนที่นั่งรถเข็น “จำเป็นต้องมีอะไรบ้าง”
พร้อมส่งข้อมูลที่ชัดเจนให้ เพราะที่จอดรถและทางลาดเข้าอาคารยังต้องปรับปรุงอีกนิด

พร้อมเมื่อไหร่ ผ่านไปเมื่อไหร่จะแวะไปอุดหนุนอีกแน่นอน

“…พ่อผมแก่แล้วครับ เคยคิดว่าถ้าสถานที่หรือการขนส่งต่างๆ
อำนวยความสะดวกให้ผู้สูงอายุน่าจะดี
อยากเป็นส่วนหนึ่งสร้างสัมคมน่าอยู่ครับ”

เป็นคำตอบจากเจ้าของกิจการ คนรุ่นใหม่
ที่ผมอยากให้ผู้บริหารในระดับนโยบายของรัฐมาฟังเหลือเกิน
ผมพูดบ่อยๆ ว่าการสร้างสิ่งอำนวยความสะดวกให้พร้อม
ไม่ใช่เรื่องค่าใช้จ่าย ไม่ใช่ปัญหาอะไรที่เขาชอบพูดกัน
เพียงแต่ เขาไม่ทำ เท่านั้นครับ

ขอบคุณร้านสอาด ลูกชิ้นปลาเสวย ที่ร่วมเป็นหนึ่งพลัง ช่วยสร้างประเทศไทยให้เป็น “เมืองสำหรับทุกคน” นี่คือต้นทางในเรื่องความเท่าเทียม ‘ของแท้’ ครับ

ผ่านไปแวะไป อย่าลืมไปชิมไปอุดหนุน ให้กำลังใจกันมากๆ ครับ

ขอประกาศหน่อยครับว่า : ร้านไหน สถานที่ไหน มีความตั้งใจที่ดี
อยากให้เข้าไปช่วยแนะนำ หรือไป review แจ้งได้เลยนะครับ
ซาบะไปเยี่ยมถึงที่แน่นอน
เดี๋ยวทำเป็นแผนที่ไว้ให้เลย จะได้ค้นหากันสะดวกครับ
– – –
ติดตามเรา:
Facebook : https://www.facebook.com/AccessibilityIsFreedom/
– Twitter : https://twitter.com/AIFTHAILAND/
– Web : http://www.accessibilityisfreedom.org/

ประเด็นต่างๆ:
– ซาบะชวนชิม : http://goo.gl/strZLM
– ร่วมสนับสนุนงาน : http://goo.gl/i02iPu
– – –

ซาบะชวนชิม-สอาด-ลูกชิ้นปลาเสวย-7060

 

About saba

เราจะเป็น #หนึ่งพลัง ร่วมเปลี่ยนแปลงสังคม
We will be THE ONE who change our country
[มานิตย์ ซาบะ อินทร์พิมพ์]

[Manit Saba Intharapim]
[マニト・サバ・インサラピム]

Leave a Reply

Your email address will not be published.